Las vitaminas son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Aunque se necesitan en cantidades pequeñas, su impacto en la salud y el bienestar es inmenso. Al no ser producidas en suficiente cantidad por el organismo, debemos obtenerlas a través de una dieta equilibrada o, en muchos casos, con la ayuda de suplementos de alta calidad. Pero, ¿por qué son tan importantes? En este artículo, exploraremos el "ABC de las vitaminas" y su rol crucial en nuestro cuerpo.
¿Qué son las vitaminas?
Las vitaminas son compuestos orgánicos que se dividen en dos categorías: vitaminas liposolubles y vitaminas hidrosolubles. Las primeras (A, D, E, y K) se disuelven en grasas y se almacenan en los tejidos del cuerpo, mientras que las segundas (complejo B y C) se disuelven en agua y requieren una ingesta diaria ya que no se almacenan por largos periodos en el organismo (Quality Training 2023, 2020; NHP 101 - Chile, 2020).
A continuación, analizaremos las funciones de las principales vitaminas y por qué son fundamentales para una vida saludable.
Vitamina A: La protectora de la visión y la piel
La vitamina A es esencial para la salud ocular, ya que ayuda a mantener la visión en condiciones de poca luz y apoya el correcto funcionamiento de la retina. Además, es fundamental para la integridad de la piel y las mucosas. La falta de esta vitamina puede provocar problemas como la ceguera nocturna y aumentar la susceptibilidad a infecciones cutáneas (Quality Training 2023, 2020).
Fuentes principales: Se encuentra en alimentos como las zanahorias, batatas, espinacas, y productos lácteos.
Vitamina C: El antioxidante esencial
La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es famosa por sus propiedades antioxidantes. Juega un papel vital en la producción de colágeno, una proteína fundamental para la piel, los tendones y los vasos sanguíneos. Además, fortalece el sistema inmunológico y mejora la absorción del hierro no hemo (presente en alimentos vegetales). Un dato alarmante en Chile es que hasta un 73% de las mujeres tienen niveles de vitamina C por debajo del estimado promedio, lo que resalta la importancia de la suplementación (Atalah, Amigo, & Bustos, 2014; Jamieson Launch in Chile, 2023).
Fuentes principales: Cítricos, fresas, pimientos rojos, brócoli y suplementos de alta calidad como los de Jamieson.
Vitamina D: El “sol” para tus huesos
Conocida como la “vitamina del sol”, la vitamina D se sintetiza en la piel cuando se expone a la luz solar. Esta vitamina es fundamental para la absorción de calcio y fósforo, lo cual es esencial para mantener la salud ósea y prevenir la osteoporosis. Sin embargo, en Chile, el 88% de la población adulta tiene deficiencia de vitamina D, lo que incrementa el riesgo de enfermedades óseas y compromete el sistema inmunológico (Arazo-Rusindo et al., 2022; Presentación de marca Jamieson Chile, 2023).
Fuentes principales: Pescados grasos, aceite de hígado de bacalao y exposición moderada al sol. Sin embargo, en casos de deficiencia severa, se recomienda la suplementación.
Vitamina E: El escudo contra el daño celular
La vitamina E actúa como un poderoso antioxidante, protegiendo a las células del daño causado por los radicales libres. Además, apoya la función inmunológica y ayuda a mantener la salud de la piel. Esta vitamina se encuentra especialmente en nueces, semillas y aceites vegetales (Quality Training 2023, 2020; NHP 101 - Chile, 2020).
Complejo B: Energía y bienestar
Las vitaminas del complejo B incluyen ocho tipos diferentes, cada una con funciones específicas pero interrelacionadas. Entre ellas se destacan la B1 (tiamina), que apoya el metabolismo energético; la B6, que es crucial para la función cerebral; y la B12, esencial para la formación de glóbulos rojos y la función nerviosa (Quality Training 2023, 2020; NHP 101 - Chile, 2020). En Chile, hasta un 33% de los adultos mayores presentan deficiencia de vitamina B12, especialmente aquellos con condiciones gastrointestinales que limitan la absorción (Arazo-Rusindo et al., 2022).
Fuentes principales: Se encuentran en carnes, huevos, lácteos, legumbres y cereales fortificados.
La importancia de una ingesta equilibrada
Una dieta balanceada debería proporcionar las cantidades necesarias de estas vitaminas. Sin embargo, debido a factores como la alimentación deficiente, restricciones dietéticas, problemas de absorción o estilos de vida modernos, muchas personas no logran cubrir sus necesidades diarias. En estos casos, la suplementación de alta calidad se vuelve una alternativa esencial.
Jamieson Vitamins, la marca número uno en Canadá, ofrece productos confiables y seguros para ayudar a los consumidores chilenos a mejorar su salud y bienestar. Nuestros productos están respaldados por el Programa de Calidad 360 que garantiza la pureza, potencia y eficacia de cada suplemento (Quality Training 2023, 2020).
Conclusión
Las vitaminas son los bloques de construcción para un cuerpo saludable y una vida activa. Desde el fortalecimiento del sistema inmunológico hasta la protección contra enfermedades, cada vitamina desempeña un papel crucial en nuestro organismo. En un contexto donde las deficiencias de micronutrientes están en aumento en Chile, la educación y el acceso a suplementos de calidad son más importantes que nunca.
En Jamieson Chile, estamos comprometidos en brindarte las soluciones de salud natural que necesitas para llevar una vida plena. ¡No esperes más para conocer el poder de las vitaminas y cuidar de tu salud de la mejor manera!
Elige Calidad. Elige Jamieson.
Referencias:
- Atalah, E., Amigo, H., & Bustos, P. (2014). Does Chile's nutritional situation constitute a double burden? The American journal of clinical nutrition, 100(6), 1623S–7S.
- Arazo-Rusindo, M. C., Zúñiga, R. N., Cortés-Segovia, P., Benavides-Valenzuela, S., Pérez-Bravo, F., & Castillo-Valenzuela, O. (2022). Nutritional Status and Serum Levels of Micronutrients in an Elderly Group Who Participate in the Program for Complementary Food in Older People (PACAM) from the Metropolitan Region, Santiago de Chile. Nutrients, 14(3). https://doi.org/10.3390/nu14010003
- Jamieson Launch in Chile. (2023). Internal Presentation on Expansion Strategy for Chile.
- NHP 101 - Chile. (2020). Introduction to Natural Health Products. Jamieson Wellness Inc.
- Presentación de marca Jamieson Chile. (2023). Overview of Jamieson Products and Market Strategy.
- Quality Training 2023. (2020). Internal Training Document on Quality Standards. Jamieson Wellness Inc.
